Diétás hamburger, ráadásul három perc alatt elkészíthető zsemlével? Lehetséges - régi kéréseteknek tettünk vele eleget! Lássuk!
Hozzávalók:
Zsemle alapanyagok:
20 g kókuszliszt
15 g lenmag
5 g chia mag
2 tojásfehérje
1/2 dl víz
negyed tk szódabikarbóna
tetejére 2 tk szezámmag
+ jó ha akad egy nagy kerek bögre vagy kerekebb müzlis-tálka
Húshoz:
...
Ebben már van hús, de azért még mindig a lazább darabok közé tartozik. Egy kis csirkehús, egy kis citromos-tejszínes mártás és máris szép az élet.
Hozzávalók:
250 g csirkemell filé
250 g spagetti tészta
350 ml tejszín
1 citrom lereszelt héja és leve
mokkáskanálnyi szerecsendió
1 kis csokor petrezselyem
só,...
Hozzávalók
40 dkg burgonya
zsír
só
bors
fokhagymapor
kb. 8 dkg liszt
virsli
Elkészítés
40 dkg. krumplit megfőztem sós vízben. Leszűrtem, krumpli nyomóval összetörtem. Hozzáadtam jó kanálnyi zsírt (lehet helyette vajat), picit sóztam, borsoztam, sőt még egy kis fokhagyma port is raktam bele.
Amikor a massza kihűlt, hozzáadtam annyi lisztet (ez nekem...
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
csipet só
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag bourbon vaníliás cukor
3 dl tej
2 tojás ( s-m méretű)
5 dkg olvasztott vaj
nutella
Elkészítése:
A nutellából egy-egy evőkanálnyit 6-7 centis körben kikenünk egy sütőpapírra (összesen kb. 10-12 db-ot), majd betesszük a fagyasztóba.
A palacsinta...
Diós-fügés rétes
Hozzávalók 2 rúdhoz:
A tésztához:
50 dkg rétesliszt
1 kávéskanál só
3 dkg zsír vagy vaj
2,5 dl víz
10-15 dkg olvasztott vaj a kenéshez
A töltelékhez:
8-10 darab nagyobb, érett füge vagy 50 dkg aszalt füge
5 dkg porcukor
fél citrom reszelt héja
25 dkg darált dió
1 csomag vaníliás cukor
2 rétes
Elmorzsoljuk egy tálban a lisztet, a sót és...
Sokan vagyunk úgy azzal, hogy szeretjük a street foodot, bár el sem merjük képzelni milyen alapanyagokból készül. A másik érv a gyorskaják ellen, hogy sok esetben teljesen változó minőséggel találkozunk. A gyros csak akkor jó ha sok tartja a mondás. Íme a bárki számára elkészíthető finomság. A minőség garantált.
Hús...
Kínai édes csípős csirke falatkák recept
Hozzávalók:
A bundához:
6 evőkanál finomliszt
3 csapott ek étkezési keményítő
1 ek napraforgó olaj
1 db tojás
1 db csirkemell filé
1 csipet só
2 evőkanál víz (pici)
1.5 kk sütőpor
A mázhoz:
100 g ketchup
chili ízlés szerint (vagy erős paprikakrém)
2 teáskanál méz...
Hozzávalók:
30dkg burgonya
55dkg liszt
25dkg zsír
2 tojás sárgája
½ zacskó szárított élesztő, vagy 1/3 friss élesztő
1dl langyos tej
1tk cukor
2ek tejföl
4tk só
Ízlés szerint sajt
Elkészítése:
1. Mosd meg a burgonyát, majd krumplinyomóval törd át. Közben melegítsd meg a tejet, amiben majd az élesztőt kevés cukor hozzáadásával felfuttatod.
2. A burgonyát a zsírral, élesztővel, sóval, tojással, tejföllel...
Hozzávalók:
4 bögre reszelt cukkini
1 teáskanál só
1/3 bögre parmezán
1/4 bögre csicseriborsó liszt (vagy bármilyen más paleo liszt)
1/3 bögre kecskesajt vagy morzsolt feta
1 tojás
só, bors, oregano, bazsalikom
olívaolaj
1 adag paradicsomszósz, ízlés szerinti feltétek
Fotó: Pinterest
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
Reszeld le nagy...
Mutatunk egy nagyon egyszerű palacsinta receptet! Szinte biztos, hogy ennél egészségesebb palacsinta nem létezik a világon! Ráadásul nem tartalmaz lisztet, így glutén érzékenyek is fogyaszthatják.
Mindössze 2 összetevőre lesz szükséged!
1 db nyersebb banán
és 2 tojás
Turmixold őket össze egészen addig, míg tökéletes masszává nem áll össze, és már mehet is a sütőbe!
Ízesítésképp...
Ezeket olvasta már?
