Recept

A Recept rovat az ételek és az ízek szerelmeseinek szól. Legyen szó hagyományos, otthoni főzésről, egészséges étrendről, vagy az új kulináris trendek felfedezéséről, ez a rovat a legfinomabb recepteket kínálja az Ön számára. Ismerje meg a különböző konyhák titkait, tanulja el a legújabb főzőtechnikákat, és merüljön el a gasztronómia világában. A Recept rovat minden nap valami újat és izgalmasat kínál a tányérjára.

Ebben már van hús, de azért még mindig a lazább darabok közé tartozik. Egy kis csirkehús, egy kis citromos-tejszínes mártás és máris szép az élet. Hozzávalók: 250 g csirkemell filé 250 g spagetti tészta 350 ml tejszín 1 citrom lereszelt héja és leve mokkáskanálnyi szerecsendió 1 kis csokor petrezselyem só,...
Hozzávalók 40 dkg burgonya zsír só bors fokhagymapor kb. 8 dkg liszt virsli Elkészítés 40 dkg. krumplit megfőztem sós vízben. Leszűrtem, krumpli nyomóval összetörtem. Hozzáadtam jó kanálnyi zsírt (lehet helyette vajat), picit sóztam, borsoztam, sőt még egy kis fokhagyma port is raktam bele. Amikor a massza kihűlt, hozzáadtam annyi lisztet (ez nekem...
Hozzávalók: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor csipet só 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag bourbon vaníliás cukor 3 dl tej 2 tojás ( s-m méretű) 5 dkg olvasztott vaj nutella     Elkészítése: A nutellából egy-egy evőkanálnyit 6-7 centis körben kikenünk egy sütőpapírra (összesen kb. 10-12 db-ot), majd betesszük a fagyasztóba. A palacsinta...
Diós-fügés rétes Hozzávalók 2 rúdhoz: A tésztához: 50 dkg rétesliszt 1 kávéskanál só 3 dkg zsír vagy vaj 2,5 dl víz 10-15 dkg olvasztott vaj a kenéshez A töltelékhez: 8-10 darab nagyobb, érett füge vagy 50 dkg aszalt füge 5 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 25 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 2 rétes Elmorzsoljuk egy tálban a lisztet, a sót és...
Sokan vagyunk úgy azzal, hogy szeretjük a street foodot, bár el sem merjük képzelni milyen alapanyagokból készül. A másik érv a gyorskaják ellen, hogy sok esetben teljesen változó minőséggel találkozunk. A gyros csak akkor jó ha sok tartja a mondás. Íme a bárki számára elkészíthető finomság. A minőség garantált.  Hús...
Kínai édes csípős csirke falatkák recept Hozzávalók: A bundához: 6 evőkanál finomliszt 3 csapott ek étkezési keményítő 1 ek napraforgó olaj 1 db tojás 1 db csirkemell filé 1 csipet só 2 evőkanál víz (pici) 1.5 kk sütőpor A mázhoz: 100 g ketchup chili ízlés szerint (vagy erős paprikakrém) 2 teáskanál méz...
Hozzávalók: 30dkg burgonya 55dkg liszt 25dkg zsír 2 tojás sárgája ½ zacskó szárított élesztő, vagy 1/3 friss élesztő 1dl langyos tej 1tk cukor 2ek tejföl 4tk só Ízlés szerint sajt Elkészítése: 1. Mosd meg a burgonyát, majd krumplinyomóval törd át. Közben melegítsd meg a tejet, amiben majd az élesztőt kevés cukor hozzáadásával felfuttatod. 2. A burgonyát a zsírral, élesztővel, sóval, tojással, tejföllel...
  Hozzávalók: 4 bögre reszelt cukkini 1 teáskanál só 1/3 bögre parmezán 1/4 bögre csicseriborsó liszt (vagy bármilyen más paleo liszt) 1/3 bögre kecskesajt vagy morzsolt feta 1 tojás só, bors, oregano, bazsalikom olívaolaj 1 adag paradicsomszósz, ízlés szerinti feltétek Fotó: Pinterest Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Reszeld le nagy...
Mutatunk egy nagyon egyszerű palacsinta receptet! Szinte biztos, hogy ennél egészségesebb palacsinta nem létezik a világon! Ráadásul nem tartalmaz lisztet, így glutén érzékenyek is fogyaszthatják. Mindössze 2 összetevőre lesz szükséged! 1 db nyersebb banán és 2 tojás Turmixold őket össze egészen addig, míg tökéletes masszává nem áll össze, és már mehet is a sütőbe! Ízesítésképp...
A mustáros szaftnak és a finom húsdaraboknak te sem tudsz majd ellenállni! Én már dupla adagot szoktam készíteni, különben nem marad holnapra! ? Hozzávalók 70 dkg sertéscomb 1 vöröshagyma 15 dkg gomba liszt 2 dl tejföl 2 evőkanál mustár torma Elkészítés 70 dkg sertéscombot mintegy 6 cm hosszú és 2 cm széles...

A legfrissebb hírek