Recept

A Recept rovat az ételek és az ízek szerelmeseinek szól. Legyen szó hagyományos, otthoni főzésről, egészséges étrendről, vagy az új kulináris trendek felfedezéséről, ez a rovat a legfinomabb recepteket kínálja az Ön számára. Ismerje meg a különböző konyhák titkait, tanulja el a legújabb főzőtechnikákat, és merüljön el a gasztronómia világában. A Recept rovat minden nap valami újat és izgalmasat kínál a tányérjára.

Diós-fügés rétes Hozzávalók 2 rúdhoz: A tésztához: 50 dkg rétesliszt 1 kávéskanál só 3 dkg zsír vagy vaj 2,5 dl víz 10-15 dkg olvasztott vaj a kenéshez A töltelékhez: 8-10 darab nagyobb, érett füge vagy 50 dkg aszalt füge 5 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 25 dkg darált dió 1 csomag vaníliás cukor 2 rétes Elmorzsoljuk egy tálban a lisztet, a sót és...
Chicago Tribune újságírója csak Kentucky gasztronómiai nevezetességeiről akart cikket írni az utazás rovatba, és ehhez ellátogatott a Harland Sanders múzeumba, ahol egyszer csak a szemei elé került az élelmiszeripar egyik legnagyobb titka, a KFC-féle rántott csirke receptje. A szerző a receptet kitaláló ezredes unokájával Joe Ledingtonnal találkozott, együtt nézték át...
Ebben már van hús, de azért még mindig a lazább darabok közé tartozik. Egy kis csirkehús, egy kis citromos-tejszínes mártás és máris szép az élet. Hozzávalók: 250 g csirkemell filé 250 g spagetti tészta 350 ml tejszín 1 citrom lereszelt héja és leve mokkáskanálnyi szerecsendió 1 kis csokor petrezselyem só,...
Hozzávalók 40 dkg burgonya zsír só bors fokhagymapor kb. 8 dkg liszt virsli Elkészítés 40 dkg. krumplit megfőztem sós vízben. Leszűrtem, krumpli nyomóval összetörtem. Hozzáadtam jó kanálnyi zsírt (lehet helyette vajat), picit sóztam, borsoztam, sőt még egy kis fokhagyma port is raktam bele. Amikor a massza kihűlt, hozzáadtam annyi lisztet (ez nekem...
Diétás hamburger, ráadásul három perc alatt elkészíthető zsemlével? Lehetséges - régi kéréseteknek tettünk vele eleget! Lássuk! Hozzávalók: Zsemle alapanyagok: 20 g kókuszliszt 15 g lenmag 5 g chia mag 2 tojásfehérje 1/2 dl víz negyed tk szódabikarbóna tetejére 2 tk szezámmag + jó ha akad egy nagy kerek bögre vagy kerekebb müzlis-tálka Húshoz: ...
Hozzávalók: 30dkg burgonya 55dkg liszt 25dkg zsír 2 tojás sárgája ½ zacskó szárított élesztő, vagy 1/3 friss élesztő 1dl langyos tej 1tk cukor 2ek tejföl 4tk só Ízlés szerint sajt Elkészítése: 1. Mosd meg a burgonyát, majd krumplinyomóval törd át. Közben melegítsd meg a tejet, amiben majd az élesztőt kevés cukor hozzáadásával felfuttatod. 2. A burgonyát a zsírral, élesztővel, sóval, tojással, tejföllel...
Káprázatos recept, mióta kipróbáltuk, legalább havonta egyszer el kell készítenem! Hozzávalók (tészta): 45 dkg liszt. 15 dkg cukor, 2 dkg kakaó, 1 sütőpor. 1 tojás, 1-2 dl tej. Krém: 2 dl tej, 1 kanál liszt, 25 dkg margarin, 25 dkg cukor, 5 c. rum. Elkészítés A tészta elkészítése: A nyersanyagokat összegyúrjuk, két részre...
  Hozzávalók: 4 bögre reszelt cukkini 1 teáskanál só 1/3 bögre parmezán 1/4 bögre csicseriborsó liszt (vagy bármilyen más paleo liszt) 1/3 bögre kecskesajt vagy morzsolt feta 1 tojás só, bors, oregano, bazsalikom olívaolaj 1 adag paradicsomszósz, ízlés szerinti feltétek Fotó: Pinterest Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Reszeld le nagy...
A mustáros szaftnak és a finom húsdaraboknak te sem tudsz majd ellenállni! Én már dupla adagot szoktam készíteni, különben nem marad holnapra! ? Hozzávalók 70 dkg sertéscomb 1 vöröshagyma 15 dkg gomba liszt 2 dl tejföl 2 evőkanál mustár torma Elkészítés 70 dkg sertéscombot mintegy 6 cm hosszú és 2 cm széles...
Imádja a csa­lád a bun­dás ke­nye­ret, de néha sze­ret­néd egy ki­csit meg­újí­tani ezt az egy­szerű ételt, amely reg­ge­lire és va­cso­rára is szu­per lehet? Mu­ta­tunk egy remek öt­le­tet! Is­me­red a Monte Cristo-szend­vi­cset?ű 2db tojás 4 szelet kenyér szeletelt füstölt sonka vagy tarja majonéz mustár vaj reszelt sajt ELKÉSZÍTÉS:A tojásokat verd fel sóval...

A legfrissebb hírek